Состав:

10 картофелин

10 огурцов

400 гр. майонеза

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Очистите картофель и нарежьте его тонкими пластами. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками. Уложите в горшочки слоями картофель слегка подсоленный, полейте его майонезом, потом слой нарезанных огурцов, полейте майонезом. Чередуйте слои до тех пор, пока горшочек не заполнится до краев. Поставьте в духовку и запекайте до готовности картофеля. Перед подачей посыпьте зеленью.