Поместить на блюдо 4 порезанные кубиками куриные грудки. Добавить 2 красных перца, порезанных на кусочки вдоль, 2 ст. ложки мяты, 1 ст. ложка изюма, 250 мл. куриного бульона, 3 ст. ложки апельсинового сока, 1 банку консервированных томатов с луком и перцем, 1/2 ч. ложки молотого тмина, 1/2 ч. ложки молотого кориандра, соль и перец. Накрыть крышкой и готовить на максимальной мощности 10 - 15 минут. В середине помешать и добавить банку гороха. Подавать на стол с любой кашей.