Состав:

500 гр. любого рыбного филе

1 луковица

1 ст. лимонного сока

150 гр. майонеза

2 ст. ложки тертого сыра

2 ст. ложки консервированной кукурузы

Соль

Растительное масло

Рыбное филе нарежьте кусочками, обваляйте в муке, обжарьте на растительном масле. Выложите рыбу на противень, добавьте кукурузу, сверху положите кольца лука, полейте лимонным соком, майонезом, посыпьте сыром. Выпекайте в печке несколько минут до золотистого цвета.