Состав:
0,5 литра некрепкого столового уксуса
1 - 2 ч. ложки соли
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки растительного масла
10 - 15 горошин черного перца
Вскипятить некрепкий столовый или виноградный уксус. Добавить соль, сахар, растительное масло, горошины черного перца.
Использовать
маринад для приготовления блюд из зеленых стручков фасоли или горошка.
|
