Состав:
4 - 5 ст. ложек уксуса
6 - 7 лавровых листов
30 горошин черного перца
30 шт. можжевеловых ягод
2 нарезанных ломтиками луковицы
Из всех компонентов рецепта приготовить маринад,, вскипятить и дать ему хорошо остыть. Использовать маринад для маринования мяса поросенка.
|
