Состав:
1 стакан 3%-го уксуса
1/2 стакан сахарного песка
5 лавровых листиков
10 горошин черного душистого перца
Залить уксусом сахарный песок, добавить измельченный лавровый лист, горошины черного перца и все перемешать.
Маринад вскипятить, остудить и залить им подготовленную тыкву.
Хранить в холодильнике, использовать для салатьв или гарнира.
|
