Приготовление :
400 гр. молотого мака, 200 гр. меда, тертую цедру 1 лимона, 1 пачку ванильного сахара, 200 гр. молока варить до густого состояния, снять с огня и добавить 50 гр. изюма, 1 ст. ложку рома и крепкую пену из 2 яичных белков.