Состав:
800 гр. моркови
100 гр. сливочного масла
Соль
Сахарный песок
Очищенную морковь натереть на крупной терке, положить в кастрюлю с разогретым маслом, спассеровать, влить немного воды
и тушить до готовности под крышкой, периодически помешивая. Добавить соль и сахар по вкусу.
|
