Состав:
1 кг. кольраби
1 стакан муки
1/2 стакана молока
4 яйца
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Из муки, молока и яиц замесить тесто для блинов и оставить на 30 минут. Кольраби очистить, натереть на терке,
посыпать солью и перцем, перемешать, добавить к тесту для блинов. На разогретой сковороде выпечь из приготовленного теста
блинчики.
|
