Состав:
1,5 стакана консервированных или соленых грибов
0,5 стакана лапши
3 шт. репчатого лука
3 ст. ложки растительного масла
1 шт. моркови
1 шт. корня сельдерея
1,5 литра воды
Соль по вкусу
Репчатый лук, морковь, сельдерей нашинковать соломкой, спассеровать на растительном масле, добавить нашинкованные грибы
и жарить еще 3 - 5 минут. Уложить подготовленные грибы и овощи в кастрюлю, залить горячей водой, добавить лапшу, соль
и варить 10 - 12 минут.
|
