Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 2073
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
30 мая, 2012

Расстегаи с рыбой

Категория: Русская кухня
Расстегаи с рыбой

Что нам понадобится?

  1. 500 грамм дрожжевого теста
  2. Растительное масло
  3. Два вареных яйца
  4. Соль и перец
  5. Три столовых ложки риса
  6. Луковица
  7. 400 грамм рыбного филе

Как приготовить?

Рис необходимо хорошенько вымыть и сварить. Затем возьмемся за тесто: тесто нужно свернуть жгутом и разрезать на довольно маленькие части, а если точнее, то их диаметр должен составлять 5-7 сантиметров. Катаем из жгута лепешки, у которых есть толщина - 5 миллиметров. Половину филе надо будет измельчить и добавить измельченные яйца с рисом. Филе измельчить можно в блендере, также и в мясорубке. Теперь чистим и жарим лук, добавляем в филе и солим все это дело, приправляем перцем, потом перемешиваем, солим. Вторую половину филе нарезаем на тонкие полосочки и снова молим и перчим их. На каждую такую лепешечку выкладываем небольшую часть начинки, а сверху ложем полосочку филе. Защипаем с обоих сторон, но в центре оставляем небольшое отверстие. И так каждую лепешку, далее выкладываем их на противень, оставляем минут на 30, только потом смазываем яйцом и засовываем в уже разогретую духовку до 200 градусов. Выпекаем все это дело около 20 минут, может 30 и все.

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Расстегаи с рыбой» смотрите также:

  1. Уха домашняя
  2. Горячий свекольник
  3. Постные кексы
  4. Грибной жульен
  5. Макароны по-флотски
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Какое число находится между тремя и пятью?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Вам помог наш сайт?
Да
Нет



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему