Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1499
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
29 мая, 2012

Постные щи

Категория: Русская кухня, Супы
Постные щи

Что нам понадобится?

  1. Кило капусты
  2. Столовая ложка муки
  3. Две луковицы
  4. 500 грамм грибов
  5. Корень петрушки с зеленью
  6. Лавровый лист
  7. 10 горошин черного перца

Как приготовить?

Для начала шинкуем петрушку и режим репчатый лук. Далее тушим это дело на воде, но добавив при этом перец с лавровым листом. Грибы отдельно варим и отбрасываем их на дуршлаг, после даем им немного постоять, чтобы стекла вода. Снова шинкуем их и поджариваем со всех сторон на растительном масле. Муку также надо обжарить, но уже без масла, муку жарить пока она не приобретет светло-коричневый цвет. Теперь давайте добавим жаренную муку, когда капуста упарится. Осталось залить овощи грибным бульоном и выложить грибы туда же, также высыпаем зелень. Последний штрих - прогреваем вот все это вот дело на маленьком огне около 40 минут.

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Постные щи» смотрите также:

  1. Рулет из говяжего языка
  2. Хворост
  3. Блины с мясным фаршем
  4. Щи из свежей капусты
  5. Русский борщ
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Кто первый изобрел паровоз Черепанова?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Что вас интересует?
Комплекс физических занятий
Рецепт блюда
Эффективная диета
Другое
Я случайно сюда попал



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему