Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни

Самые вкусные рецепты супов разных стран с фото


Постные щи

Для начала шинкуем петрушку и режим репчатый лук. Далее тушим это дело на воде, но добавив при этом перец с лавровым листом. Грибы отдельно варим и отбрасываем их на дуршлаг, после даем им немного постоять, чтобы стекла вода. Снова шинкуем их и поджариваем со всех сторон на растительном масле. Муку также надо обжарить, но уже без масла, муку жарить пока она не приобретет светло-коричневый цвет.


29 мая, 2012 Комментариев: 0

Щи из свежей капусты

Возьмите сковородку, поставьте её на газ и налейте немного масла, растительного, а на нем обжарьте лук с морковкой. Параллельно сварите мясной бульон, а хотя нет, лучше всего сварите мясной бульон вместе с луком и морковкой, которые вы обжарили и плюс картошку, которую лучше всего порезать на 2 части. Теперь стоит нашинковать капусту, после этого положить её в наши щи, минут за 20 до того, когда они будут готовы, а также добавьте специи.


29 мая, 2012 Комментариев: 0

Русский борщ

Давайте приступим для сначала к свекле: порежем ее ломтиками, а потом потушим в закрытом котелке, но жир туда надо добавить, также сахар и томатную пасту. Если вы хотите сохранить цвет свеклы, не дать ей высветиться, добавьте 5 миллилитра уксуса. Помешивайте иногда свеклу, чтобы она не пригорела и доливайте бульон, либо водичку, если конечно это необходимо.


29 мая, 2012 Комментариев: 0

Луковый суп в горшочке

Давайте сначала нарежем сало на тонкие ломтики и обжарим его в сотейнике, пока оно не станет хрустящем. Теперь выложим сало в вытопившийся жир и по-жарим лук. Сразу после этого, его надо потушить на маленьком огне, пока лук не станет похож на пюре. А вот сейчас добавим соль и воду, а затем сварим, по времени это около получаса.


16 мая, 2012 Комментариев: 0

Суп-крем из цветной капусты

Давайте почистим морковку с картошкой и сварим их целиком в бульоне примерно минут 15. Затем добавим разнообразную капусту, которую надо разделить на соцветия, посолить, сварить, пока не станут готовы овощи, за пару минут, до того, как начнете варить, добавьте натертые на крупной терки сыр и сливки. Как сварите суп - остудите.


16 мая, 2012 Комментариев: 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Вам помог наш сайт?
Да
Нет



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему

Случайные статьи