Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1373
  • Автор: admin
  • Комментариев: 0
20 июня, 2013

Украинский борщ

Категория: Супы
Украинский борщ

Что нам понадобится?

  1. Картофель
  2. Мясо
  3. Сало
  4. Репчатый лук
  5. Томатная паста или томат
  6. Красная свекла
  7. Чеснок
  8. Лавровый лист
  9. Соль, черный перец

Как приготовить?

Украинские борщи всегда славились тем, что были очень вкусны. Но приготовить их кажется для многих просто невозможным. Я хочу помочь вам научиться готовить такие же борщи. Я думаю, что ваши домашние оценят его по достоинству.

Итак, вам для начала необходимо сварить бульон. Надеюсь, что для вас особого труда это не будет составлять. Далее чистим картофель, нарезаем капусту. В бульон добавляем картофель и пока он варится, занимаемся зажаркой. Готовить ее несложно: на сале поджариваем измельченный лук. Когда он достигнет золотистого цвета, добавляем томатную пасту, разведенную этим же бульоном, или же можно использовать томат. Делаем зажарку на небольшом огне, постоянно помешивая.

Когда картофель будет почти готов, то нужно добавить в бульон капусту, одну маленькую натертую красную свеклу, чуть-чуть измельченного лука, лавровый листочек и 1-2 горошины перца.

В зажарку перед тем, как отключить, добавить немного измельченного чеснока. Когда капуста и картофель будут готовы, добавить зажарку и прокипятить. Украинский борщ готов!

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Украинский борщ» смотрите также:

  1. Пехлеве
  2. Салат "Клязьма"
  3. Котлеты из осетрины в грибном соусе
  4. Морковь с кальмарами по-корейски
  5. Картофель с грибами
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Веревку разрезали в одном месте. Сколько частей получилось?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Вам помог наш сайт?
Да
Нет



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему

Случайные статьи