Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1845
  • Автор: admin01882233
  • Комментариев: 0
30 октября, 2013

5 самых простых блюд из кабачков

Категория: Закуски
5 самых простых блюд из кабачков
Сейчас замечательный период изобилия овощей по дешевым ценам и хочется в полной мере этим воспользоваться. Вот 5 рецептов блюд из кабачков, которые требуют минимум времени и усилий.

1. Омлет с кабачками.
Это прекрасное блюдо на завтрак. Берем один молодой кабачок, чистим, режем на некрупные ломтики и кладем на предварительно разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Прикрываем крышкой и пять минут тушим до мягкости. Солим и заливаем взбитыми яйцами. За две минуты до готовности посыпаем розмарином. Завтрак готов!

2. Жареные кабачки.
Почищенный кабачок режем на круглые дольки. Если кожица уже твердая – чистим, если семена крупные – удаляем. Обваливаем в муке, немного солим и обжариваем на сковороде в растительном масле. Подавать со сметанкой!

3. Тушеные кабачки с овощами.
Понадобится 2 кабачка, 2 моркови, 2 картофелины, 2 болгарских перца и пара долек чеснока. Овощи
чистим, режем и помещаем в кастрюлю куда добавлена капля растительного масла или пара ложек воды, на средний огонь. Закрываем крышкой. Не забываем посолить по вкусу, а при желании – и поперчить. Обязательно помешиваем время от времени. Выкладываем в тарелку и посыпаем мелко нарезанной зеленью, например, петрушкой.

4. Мясное рагу с кабачками.
500г. говядины режем на тонкие ломтики, кладем в кастрюлю (где на дне уже есть немного масла или воды, чтобы не пригорело). Добавляем мелко нарезанную луковицу, болгарский перец, помидор и кабачок, а также натертую на крупной терке морковь. Тушить до готовности на среднем огне - пока мясо не станет мягким.

5. Кабачки с козьим сыром.
Это блюдо, пожалуй, самое сложное из всех пяти, но также не займет много времени. Кабачки чистим, режем на половинки и помещаем на 3-5 минут в кипящую воду. Удаляем семена и заполняем серединку козьим сыром, перемешанным с нарубленным базиликом. Запекаем в духовке 10-15 минут. При желании в начинку можно добавить мелко нарезанную ветчину.

Не правда ли, все очень просто и быстро. Приятного аппетита!

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «5 самых простых блюд из кабачков» смотрите также:

  1. Холодная закуска «Принц Востока»
  2. Как приготовить блины?
  3. Яблочные оладушки
  4. Салат из тунца с перепелиными яйцами
  5. Курица, фаршированная по-французски
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Какое число находится между восемью и десятью?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Что вас интересует?
Комплекс физических занятий
Рецепт блюда
Эффективная диета
Другое
Я случайно сюда попал



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему

Случайные статьи