Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1119
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
7 июня, 2012

Печеночный паштет

Категория: Закуски
Печеночный паштет

Что нам понадобится?

  1. 300 грамм печени свиной
  2. Три луковицы
  3. Три столовых ложки
  4. 150 грамм масла сливочного
  5. Два зубчика чеснока
  6. Мускатный орех
  7. Соль и перец
  8. Тимьян

Как приготовить?

Чистим лук и мелко нарезаем его, потом разогреваем сковородку и жарим лук на масле. Далее чистим и давим чеснок, потом пересыпаем чеснок в жаренный лук, тогда, когда лук начнет становится золотистым. Теперь режим печень, на средние по величине кусочки и бросаем их в сковородку. Печень жарим в течении 7-ми минут и пока из её не станет выделяться жидкость. Добавляем тимьян и выключаем огонь, далее тщательно перемешиваем и даем пару минуток остыть. Затем остывшую печень вместе со всем остальным бросаем в блендер, добавляем четыре ложки растопленного сливочного масла, перец с солью, мускатный орех и сливки. Все что сейчас у вас в блеедере нужно мелко измельчить. Готовый паштет выкладываем в мисочку и сверху растопленным маслом заливаем, потом ставим в холодильник. Остается нарезать паштет на ломтики хлеба, крекеры или тосты.

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Печеночный паштет» смотрите также:

  1. Яйцо-пашот
  2. Куриные наггетсы
  3. Тещин язык
  4. Круассаны слоеные
  5. Сосиски в слоеном тесте
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

У кошки 2 правые лапы и 2 левые, 2 лапы сзади и 2 спереди. Сколько лап у кошки?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Вам помог наш сайт?
Да
Нет



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему