Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 2027
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
21 августа, 2012

Гурьевская каша

Категория: Каша
Гурьевская каша

Что нам понадобится?

  1. Литр молока, затем ещё 1 стакан молока
  2. Полстакана манки
  3. 500 грамм орехов грецких или фундка
  4. 10 штук горького миндаля
  5. Полстакана сахара
  6. Полстакана варенья клубничного или вишневого без косточек
  7. Две столовые ложи сливочного масла
  8. Стручок кардамона
  9. Молотая лимонная цедра лимона, около четырех чайных ложек
  10. Молотый бадьян

Как приготовить?

Орехи очищаем от скорлупы и заливаем кипятком их на три минуты. Потом только очищаем от кожицы и даем им под сушиться, толчем в ступке, причем подливая по одной чайной ложки кипяченой теплой воды к каждой последующей полной столовой ложки орехов. Орехи пересыпать в отдельную мисочку, можно в бокал. Затем приступаем к молоку, его надо будет вылить на плоскую сковородку и поставить её уже в нагретую духовку, далее в процессе будет появляться пенка, которую нам надо будет выложить на тарелку.

Нам понадобится всего лишь 13-15 пенок. На том молоке, которое осталось варим густую манную кашу, в полученную кашу высыпаем толченые орехи, затем масло бросаем и высыпаем сахар, также можно высыпать растертые пряности, а потом уже перемешать все это дело хорошенько. В огнеупорную сковородку с высокими краями наливаем чуть-чуть манной каши, примерно слоем в полсантиметра, закрываем слой пенками и снова наливаем слой манной каши поверх пленки. Так вам надо будет повторить несколько слоев.

А вот в предпоследний слой надо добавить варенья с бодьяном, а потом опять слой манной каши. Разогреваем духовку и сковородку ставим туда минут на 10, а духовку ставим на слабый огонь. После приготовления вынимаем её от туда и поливаем вареньем и посыпаем орехами. Каша готова, можно кушать.

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Гурьевская каша» смотрите также:

  1. Кукурузная каша
  2. Пшенная каша
  3. Ячневая каша
  4. Овсянная каша
  5. Манная каша
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Сколько будет, если к двум прибавить два?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Что вас интересует?
Комплекс физических занятий
Рецепт блюда
Эффективная диета
Другое
Я случайно сюда попал



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему