Пицца с колбасой и сыром

Что нам понадобится?

Для теста:

1. Половину чайной ложки соли
   
2. 7 грамм дрожжей
   
3. 500 грамм муки
   
4. Два яйца
   
5. Две столовые ложки растительного масла
   
6. 200 миллилитров молока
   
7. Столовая ложка сахара
   

Для начинки:

1. 300 грамм колбасы
   
2. 100 грамм сыра моцареллы
   
3. 100 грамм сыра чеддера
   
4. 100 грамм сыра эмменталя
   
5. 100 грамм сливочного масла
   
6. Три томата

Как приготовить?

В тепленьком молоке разводим дрожжи, а туда высыпаем 250 грамм муки, также добавляем сахар в эту смесь, а после замешиваем жидкое тесто. Дрожжи можно поставить на солнце на 2,5 часа. Затем 250 грамм муки, также яйца с солью перемешиваем. После этого добавляем сливочное масло и стараемся сделать гладкое тесто. Тесто ставим рядом с дрожжами на полтора часа. Как только тесто станет раза в три больше, чем оно было до этого, так сразу обомните его на рабочем столе и выложите на противень, который надо смазать растительным маслом. Колбасу режем кубиками, средними кубиками для пиццы. Чеснок трем на терке, а помидоры режем кружочками, а вот сыр эмменталь нарезаем примерно такими же кусочками, как и сыр, который только что порезали, только немного меньше или больше. Что касается сыра чеддера и моцареллы, то их надо натереть на мелкой терке. У нас есть уже готовое для пиццы тесто, оно даже раскатано, так давайте выложим на него ломтики колбасы, а сверху посыпем тертой моцареллой. Далее выкладываем помидоры, а вот на них уже кусочки чудесного сыра эмменталь. Разотрите чеснок и высыпьте его на нашу пиццу.. Последним слоем будут являться помидоры, которые мы также посыпем тертым сыром чеддер. Разогреваем духовку до 220 градусов, а потом ставим пиццу в духовку и ждем примерно с получаса.