Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1304
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
22 августа, 2012

Торт черепаха

Категория: Десерты, Выпечка
Торт черепаха

Что нам понадобится?


Для теста:
  1. Шесть яиц
  2. Полтора стакана сахара
  3. Полтора стакана муки
  4. Две столовых ложки какао
  5. Чайная ложка разрыхлителя
Для крема:
  1. 200 грамм сливочного масла
  2. Стакан сахара
  3. Два стакана 20%-ой сметаны
Для украшения:
  1. Грецкие орехи
  2. 70 грамм шоколада
  3. Драже
  4. Разноцветные посыпки

Как приготовить?


Для начала давайте приготовим домашний бисквит на скорую руку, причем в тесто не мешало бы добавить немножко соды или разрыхлителя. Соостветсвенно разрыхлитель просеиваем вместе с мукой, а соду гасим уксусом и выливаем в тесто, уже когда практически закончите взбивать. На противень стелим пергаментную бумагу, а потом уже ложкой выкладываем на нее небольшие лепешки, затем выпекаем их при температуре 200 градусов около 10 минут. Таким образом надо будет выпекать лепешки, пока у вас не закончится тесто, а закончится оно должно спустя три противня. Шесть лепешек откладываем для головы, лапок и хвоста. И ещё штучек три отложить для того, чтобы уложить их сверху в виде панциря самой этой черепашки. Далее готовим крем Крем надо готовить из мягкого сливочного масла и его также надо взбить миксером в воздушную, пышную массу. Когда вы будите взбивать, тогда стоит постепенно добавлять сахар. Затем таким же образом как и с сахором, поступаем со сметаной и взбиваем крем в легкую воздушную массу. Теперь каждую лепешку вам предстоит обмакнуть в полученный крем с обоих сторон и вылодит на большую тарелку в виде горки. А вот самые верхние лепешки в крем лучше всего не пихать. Затем из отложенных лепешек делаем голову, хвост и лапки. Шоколад топим на водяной бане и немного охлаждаем его. Затем наполняем растопленным шоколадом кондитерский мешок. Если у вас есть тонкая насадка, то на несите на панцире шоколадный узор, если нет, то лучше всего купить. Так как по другому будет сложненько. Из дражже делаем глаза. Грецкими орехами украшаем панцирь и разнообразными посыпками также украшаем края и центр панциря. А в конце готовки оставляем торт на часа 3, чтобы дать ему подняться.

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Торт черепаха» смотрите также:

  1. Оладьи
  2. Шарлотка с яблоками
  3. Пирог с капустой
  4. Медовый торт
  5. Шоколадный кекс
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

У кошки 2 правые лапы и 2 левые, 2 лапы сзади и 2 спереди. Сколько лап у кошки?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Что вас интересует?
Комплекс физических занятий
Рецепт блюда
Эффективная диета
Другое
Я случайно сюда попал



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему

Случайные статьи