Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1297
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
22 августа, 2012

Медовый торт

Категория: Выпечка
Медовый торт

Что нам понадобится?

Для теста:
  1. Две столовых ложки меда
  2. Три столовых ложки муки
  3. Две третьих стакана сахара
  4. Два яйца
  5. 70 грамм сливочного масла
  6. Пакет разрыхлителя
Для крема:
  1. 100 грамм сметаны
  2. 100 грамм сахара
  3. 100 грамм творога
  4. 10 грамма скарпоне
  5. Пакет ванильного сахара

Как приготовить?

Масло с медом и сахаром перемешиваем в отдельной мисочки, а потом на водяной бане нагреваем эту смесь и перемешивать постоянно, пока все это не растворится и не останется одно масло. Далее добавляем разрыхлитель и продолжаем мешать эти ингредиенты, но заметьте, полученная масса должна стать белее и увеличиться в объеме. Затем остудить полученную смесь и вылить в нее яйца, тщательно перемешать, добавить муку и начать мешать тесто. Как только у вас получится тесто, то оставьте все на полчаса в недоступном от солнца месте.

Для крема надо будет протереть творог в сито и высыпать туда сахар, ванильный сахар и маскарпоне. Хорошо все это дело размешать, взбить точнее и добавить ещё сметану, затем снова взбить. Тесто делим на четыре части. Каждую из частей раскатываем, можно поочередно на стол высыпать немного муки, для работы с тестом. Далее катаем тесто в виде окружности, можете не стараться делать края ровными, их все равно вы обрежете потом. Далее выложить коржик в формочку, в которую надо постелить бумагу, для выпечки естественно. Печь торт нужно при 180 градусов до того момента, когда корочка будет приобретать золотистый цвет. Это около 10 минут, на один корд. Также у каждого коржика обрезаем края по круглой тарелочке.

Далее собираем торт, коржи просаливаем кремом и пока также должны быть в крему. Далее обсыпаем торт крошкой, которую надо сделать из полученных обрезков теста и дать ему настояться около 24 часов.

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Медовый торт» смотрите также:

  1. Шоколадный кекс
  2. Винегрет
  3. Тушеная капуста
  4. Перловая каша
  5. Гурьевская каша
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Сколько будет, если к двум прибавить два?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Что вас интересует?
Комплекс физических занятий
Рецепт блюда
Эффективная диета
Другое
Я случайно сюда попал



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему