Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1648
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
12 июня, 2012

Унаги

Категория: Японская кухня
Унаги

Что нам понадобится?

  1. Огурец
  2. 20 грамм копченого угря
  3. 100 грамм риса
  4. Листочек водорослей с размером десять на семь сантиметров.
  5. 40 миллилитров соуса мирин
  6. Две столовых ложки сахара
  7. Половинка лимона
  8. 500 миллилитров рисового уксуса
  9. 10 грамм морских водорослей конбу

Как приготовить?

Рис промываем хорошенько и высыпаем его в кастрюлю, добавляем воды в два раза больше и кипятим. Соус мирин вместе с рисовым уксусом и сахаром, а ещё водоросли комбу и сок лимона смешиваем и тщательно перемешиваем, ставим на газ и тушим на самом маленьком огне порядка двадцати минут, но доводить до кипения это дело нельзя, иначе ничего не получится. Горячий можно остудить и заправить соусом. На лист нори аккуратно выкладываем рис, оставляя при этом маленький нахлест, а на рис выкладываем копченый угорь и огурец, которые, кстати, надо порезать тонкими длинными полосочками. Заворачиваем ролл в рулет и режем острым ножом на шесть частей.

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Унаги» смотрите также:

  1. Сашими
  2. Салат из курицы с ананасом
  3. Салат мимоза
  4. Салат сердце
  5. Селедка под шубой
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Какое число находится между восемью и десятью?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Вам помог наш сайт?
Да
Нет



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему

Случайные статьи