Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни

Японская кухня рецепты, блюда японской кухни


Рецепты японской кухни

Почувствовать аромат Страны восходящего солнца, понять многовековую культуру питания японцев вы сможете приготовив несколько блюд из предлагаемых мной рецептов.


27 сентября, 2013 Комментариев: 0

Как сделать роллы в домашних условиях

Для начала ставим на газ воду для риса, её должно быть в два с половиной раза больше чем риса, когда вода вскипит высыпаем туда уже промытый рис. С огурцов снимаем кожицу, разрезаем его вдоль на четыре части + ещё и рыбу также само нарезаем - прямоугольничками. В кипящий рис добавляем рисовый соус, три столовых ложки, но три столовых ложки это на полтора литра воды.


12 июня, 2012 Комментариев: 0

Хамачи Тэмаки

Рецепт прост в приготовлении, да и оригинален. Лакедру режем вместе с огурчиком тонкими полосочками. Лист нори раскладываем на своей ладошке, причем скользкой стороной вниз. Равномерно выкладываем слой риса, но с краев оставляем место, примерно сантиметр. Затем, на рис выкладываем полосочки огурца и лакедры. В последний момент сворачиваем руками плотный кулек в форме конуса и крепим нори с нескольких сторон зернами риса.


12 июня, 2012 Комментариев: 0

Унаги

Рис промываем хорошенько и высыпаем его в кастрюлю, добавляем воды в два раза больше и кипятим. Соус мирин вместе с рисовым уксусом и сахаром, а ещё водоросли комбу и сок лимона смешиваем и тщательно перемешиваем, ставим на газ и тушим на самом маленьком огне порядка двадцати минут, но доводить до кипения это дело нельзя, иначе ничего не получится. Горячий можно остудить и заправить соусом.


12 июня, 2012 Комментариев: 0

Сашими

Для начала давайте порежем тоненькими ломтиками как филе лосося, так и филе тунца. Размер одного ломтика составляет всего лишь 3x6 сантиметров. После этого приступаем к разрезанию кальмара на 8 частей, каждую из которых ещё необходимо порезать тонкими кусочками, но не дорезать их до конца.


12 июня, 2012 Комментариев: 0
1 2 3 4 5
Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Что вас интересует?
Комплекс физических занятий
Рецепт блюда
Эффективная диета
Другое
Я случайно сюда попал



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему

Случайные статьи