Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1760
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
16 мая, 2012

Тарт татен

Категория: Французская кухня, Выпечка
Тарт татен

Что нам понадобится?

Для теста:
  1. Столовую ложку муки
  2. 120 грамм муки
  3. Два желтка
  4. Соль
Для начинки:
  1. 700 грамм яблок
  2. Три столовых ложки меда
  3. И щепотку корицы.

Как приготовить?

Порубите кубиками масло. Затем постепенно добавляйте соль и муку. Теперь стоит добавить желтки и вылить воду, чтобы все это связалось вместе. Замесите тесто, мягкое желательно, заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на час. Давайте приступим к яблокам, порежьте их более менее крупно, мед растопите в сковородке, доведите его до кипения и добавьте мускатный орех и корицу. Яблоки надо выложить на растопленный мед ровным слоем и прожарить их, чтобы карамель была видна со всех сторон, на слабом огне. Покатайте быстро тесто и выложите его на сковородку, поверх яблок и подогните края, проколите тесто вилкой в разных местах. Поставьте теперь все это в духовку на 40 минут, примерно, и на 180 градусов. Когда вытащите тарт татен, после того, когда все это дельце испечется, тогда накройте каким-нибудь блюдом его и переверните. Вот и все, можно кушать!

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Тарт татен» смотрите также:

  1. Яицо-пашот
  2. Картофель Дофине
  3. Салат "Рататуй"
  4. Французский луковый пирог
  5. Луковый суп в горшочке
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Кто первый изобрел паровоз Черепанова?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Что вас интересует?
Комплекс физических занятий
Рецепт блюда
Эффективная диета
Другое
Я случайно сюда попал



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему

Случайные статьи