Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1957
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
8 апреля, 2013

Картофель Дофине

Категория: Французская кухня
Картофель Дофине

Что нам понадобится?

  1. 100 грамм твердого сыра
  2. Яйцо
  3. Сливочное масло
  4. Мускатный орех
  5. Полкило картошки
  6. Стаканчик молока
  7. Полтора зубчика чеснока

Как приготовить?

Почистите и нарежьте картошку тонкими ломтиками. А сыр, лучше всего, предварительно натереть на крупной терке. Затем добавляем в картошку половину натертого нами сыра и перемешать эту смесь, после чего добавить черный перец, щепотку мускатного ореха и соли - по вкусу, опять перемешать. Чеснок мы аккуратно очищаем и пускаем через чесночницу, после чего тщательно смазываем стенки нашей формочки. Но это ещё не все, их ещё необходимо смазать сливочным маслом. Подошло время для того, чтобы картошку с сыром мы переложили в формочку. Сейчас необходимо разбить яйцо и смешать его, лучше вилочкой, с молоком, после чего аккуратно доьавить в картошку. Теперь оставшуюся часть сыра высыпаем сверху нашего лакомства, а также аккуратно выкладываем кусочки масла. Теперь нам осталось лишь запихать такую вкуснятину в духовку на пол часа, либо минут 45, и ждать, выставив духовку на 200 градусов.

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Картофель Дофине» смотрите также:

  1. Салат "Рататуй"
  2. Французский луковый пирог
  3. Луковый суп в горшочке
  4. Рагу по-домашнему
  5. Суп-крем из цветной капусты
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Кто первый изобрел паровоз Черепанова?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Вам помог наш сайт?
Да
Нет



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему