Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1851
  • Автор: Dr.Parlament
  • Комментариев: 0
16 мая, 2012

Бульон с яйцом-пашот

Категория: Французская кухня
Бульон с яйцом-пашот

Что нам понадобится?

  1. Бульон
  2. Столовая ложка манки
  3. Два яйца
  4. Зелень
  5. Перец и соль

Как приготовить?

Берем глубокую мисочку и разбиваем туда яйца, далее тщательно взбиваем их миксером, пока не будет пены. Взбивать желательно венчиком. Добавляем черный перец и немного соли. Но будьте внимательны, если бульон у вас сделан из кубика, где есть соль и другие специи, то не надо добавлять соль. Доводим бульон до кипения и высыпаем манку, но надо перемешивать постоянно при этом. В таком случае комков у нас не будет. Не перебарщивайте с манкой, бульон должен быть жиденьким. Далее вливаем взбитые яйца, постоянно мешая вилкой все это дело. Когда все это дело так сказать «заварится», тогда можете перестать мешать. Далее варим бульон, пока манка не будет готова, но яйца сварятся раньше. А концовку делайте на свой вкус.

Рассказать друзьям

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Бульон с яйцом-пашот» смотрите также:

  1. Томатный суп
  2. Красная рыба в винном соусе
  3. Бернский соус
  4. Суфле из абрикосов
  5. Крутоны
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Веревку разрезали в одном месте. Сколько частей получилось?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Вам помог наш сайт?
Да
Нет



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему