 |
 |
 |
| Чтобы увеличить нажмите на фотографию. |
В кастрюле отвариваем до полуготовности мясо. |
На сковороде с нагретым растительным маслом обжариваем нарезанный репчатый лук. |
 |
 |
 |
| Добавляем мелко нарезанный болгарский перец. |
Обжариваем все вместе. |
Добавляем нарезанные кубиками соленые огурцы. |
 |
 |
 |
| Обжариваем все вместе. |
Добавляем 1,5 - 2 стакана кипяченой воды. |
Добавляем предварительно замоченный рис или перловку в кастрюлю с мясом. |
 |
 |
 |
| Добавляем нарезанный кубиками картофель. |
Варим все ингредиенты до готовности. |
Добавляем зажарку, солим и перчим по вкусу. Перед подачей на стол в каждую тарелку добавляем зелень. |
