 |
 |
 |
| Чтобы увеличить нажмите на фотографию. |
Отбить куриные грудки до толщины примерно 5 мм. Посолить, намазать тонким слоем горчицы, поперчить. |
Положить кусочек копченой колбасы или ветчины, зеленый лук и дольку соленого огурца. |
 |
 |
 |
| Завернуть рулетиком |
В тарелке сделать смесь из муки, небольшого количества соли, перца и любой сухой мясной приправы по вкусу. |
Обвалять рулетики в муке. |
 |
 |
 |
| Обжарить на разогретом растительном масле до румяной корочки. |
Тоже самое проделать с другой стороны. |
Переложить обжаренные рулетики в глубокую тарелку с заранее приготовленным соусом (по вкусу можно приготовить любой острый томатный соус) и
поставить в духовку на 10 - 15 минут. |
