 |
 |
 |
| Чтобы увеличить нажмите на фотографию. |
Выбрать свиные стейки небольших размеров (желательно поросенка). |
Убираем салфеткой излишки влаги. |
 |
 |
 |
| Слегка отбить стейки молоточком. |
Посолить и поперчить по вкусу. |
Слегка обжариваем с обеих сторон на растительном масле. |
 |
 |
 |
| На дно горшочка уложить репчатый лук нарезанный полукольцами. |
На лук укладываем обжаренный стейк. |
Сверху укладываем слой нарезанного репчатого лука и обильно посыпать зеленью. |
 |
 |
| Для придания вкуса можно положить помидоры. |
Ставим в духовку на 25 - 30 минут и тушим при температуре 200°С. |
