 |
 |
 |
| Чтобы увеличить нажмите на фотографию. |
Язык отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности . |
Вынимаем язык и остужаем его. |
 |
 |
 |
| Очищаем язык от пленки. |
Нарезаем и измельчаем его на мелкие кусочки или соломкой. |
Нарезанный репчатый лук солим и поливаем 3%-ым уксусом. |
 |
 |
 |
| Перемешиваем язык с луком. |
Перчим и если понадобится досоливаем по вкусу. |
Добавляем 2 или по вкусу столовые ложки майонеза. |
 |
| Перемешиваем и подаем к столу. |
