Состав:
2 куриные грудинки
1 большая луковица
0,5 стакана консервированной кукурузы
1 красный перец
3 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки меда
2 ст. ложки воды
Любая тонкая вермишель или тонкие спагетти
1 ст. ложка соевого соуса
Вермишель передварительно отварить и откинуть на дуршлаг. Лук, перец, мясо - нарезать тонкими полосками. Разогреть на сковороде или
в чугунке растительное масло, обжарить в нем нарезанное мясо до полуготовности, добавить нарезанный лук и обжарить до золотистого цвета.
Добавить перец, все аккуратно перемешать и довести до готовности. Добавить мед, воду, соевый соус, кукурузу, отваренную вермишель или спагетти,
все аккуратно перемешать и посолить по вкусу по мере надобности. Подавать на стол в горячем виде.
|
