Состав:

Для теста:

1 стакан какао

2 стакана сахара

3,5 стакана муки

1,5 пачки порошка для печенья

1 стакан сливочного масла

2 стакана молока

4 яйца

Для крема:

4 ст. ложки сахара

4 ст. ложки какао

4 ст. ложки молока

2 ч. ложки кофе (растворимого)

0,5 пачки маргарина

Смешать все продукты для теста в большой миске, до получения консистенции густых сливок. Смазать форму для выпечки маслом присыпать мукой, вылить готовое тесто и выпекать в духовке 30 - 40 минут. Проверять готовность теста спичкой или деревянной шпажкой, (если тесто не прилипает к спичке, то выпечка готова). Готовый корж разрезать вдоль на две части и перемазать их приготовленным кремом. Крем взбивается из ингредиентов входящих в состав для крема. Торт украсить по желанию.

Версия для печати