Состав:
2 кабачка средней величины
Пучок укропа
100 гр. кедровых орешков
Соль и перец по вкусу
1 ст. ложка оливкового масла
Кабачки нарезать соломкой, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, все хорошо перемешать, добавить укроп.
Кедровые орешки заранее обжарить на сковороде и добавить в салат. Еще раз перемешать и подать на стол.
|