Состав:
200 гр. отварной курицы
6 картофелин
3 моркови
3 луковицы
2 маринованных огурца
1 яблоко
3 яйца
Стакан зеленого горошка
1 банка майонеза
Соль
Молотый перец
Зелень
Вареное мясо курицы, вареные морковь, картофель, яйца, маринованные огурцы, сладкие
яблоки, очищенные от кожуры, мелко нарезать, добавить зеленый консервированный горошек,
соль, перец-по вкусу. Все осторожно перемешать и выложить горкой в салатницу. Залить
салат майонезом и украсить веточками укропа и петрушки.
|
