Состав:
Кусочки курицы
Зелень
Растительное масло
Вустерширский соус
Лавровый лист
Паприка
Красный горький перец
Чеснок
Горчица
Курицу нарезать на небольшие кусочки. Обжариваем в глубокой кастрюле с толстым дном на растительном масле. По мере готовности солим, перчим
На кончике ножа добавляем красный горький перец, паприку, 1 ч. ложку горчицы, несколько капель Вустерширского соуса, 2 мелко порезанных зубчика чеснока, немного воды, перемешиваем, даем
немного прокипеть добавив 1 лавровый листик. Подаем на стол с любым гарниром.
|
