Здоровый образ жизни, формирование здорового образа жизни
Информация к новости
  • Просмотров: 1280
  • Автор: admin01882233
  • Комментариев: 0
31 августа, 2013

Пицца и ее разновидности

Категория: Интересные статьи
Пицца и ее разновидности
Пицца – национальное блюдо родом из Италии, которое представляет собой слой теста, на котором собраны все возможные и невозможные ингредиенты, а сверху все это покрыто слоем сыра. Данное блюдо на данный момент является одним из популярнейших блюд во всем мире.

Рецепты же пиццы с ее появления в далеком 1522 году сменяли друг к другу, поэтому сейчас существует множество самых различных видов этого вкусного и сытного блюда. Классическая итальянская пицца выглядит, выглядит, как тонко раскатанное тесто с помидорами, зеленью и сыром. Иногда в такую пиццу добавляются оливки, но ни в коем случае туда не кладут никакие мясные, рыбные или колбасные изделия.
Жители Средиземноморья, в свою очередь, предпочитают есть пиццу с различными рыбными продуктами, то есть на слой теста кладется креветки, кальмары или рыба. Если вы решили приготовить такую рыбную пиццу, то лучше всего подойдет тунец, в котором ничтожно мало костей, зато вкус приятен и насыщен.

А в Бразилии в начинку для пиццы добавляют обыкновенный консервированный горошек и такой неожиданный ингредиент, как листочки одуванчика. К тому же бразильцам очень нравится пицца с красной и черной икрой, а также устрицами или раками.

В России же, чтобы придать блюду национальный колорит, искусные хозяйки делают закрытую пиццу, отличающуюся от классического варианта особой сочностью и аппетитностью. Это происходит за счет того, что, когда начинка пиццы закрыта со всех сторон, все соки продуктов этой начинки остаются внутри изделия. Правда, в данном случае сыр следует тщательно перемешать с мясом, томатом, грибами и другими ингредиентами на ваше усмотрение, а не посыпать им пиццу.

Но больше всего разновидностей пиццы в США. Так пицца в Нью-Йорке является увеличенным аналогом итальянской пиццы. И кстати, некоторые нью-йоркские пиццерии производят не круглую, как обычно, пиццу, а квадратную, такую пиццу называют «бабушкиной». Особенностью пиццы в Южном Коннектикуте является начинка из твердого сыра и чеснока без добавления томатов, которая выкладывается на горький коричневый пласт теста с хрустящей корочкой.

Отдельно следует сказать о чикагской пицце, которая полностью изменила порядок добавления ингредиентов. Здесь корж хлеба сначала посыпается тертым сыром, затем кладется начинка из мяса, овощей, грибов и тому подобное, а уже сверху все поливается томатным соусом.
Так что при желании пиццу может приготовить любой, нужно просто раскатать тесто, а на него уже выкладывать все, что только пожелает ваша душа!

Поделись с друзьями!

Что-то не правильно?

Если вы нашли какую-то опечатку или недочет в данной статье, то пожалуйста, зарегистрируйтесь у нас на сайте, и сообщите нам об этой ошибке специальной ссылкой "Сообщить об ошибке", которая появится после регистрации. Либо свяжитесь с администрацией сайта, за что она будет Вам благодарна. Спасибо за понимание!

Зарегистрироваться →

Кроме статьи «Пицца и ее разновидности» смотрите также:

  1. Полезно ли вегетарианство?
  2. Питание при хроническом гастрите
  3. Как увеличить грудь в домашних условиях
  4. Правильное питание при беременности
  5. Сексуальное здоровье
Вы зашли как незарегистрированный пользователь
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим логином.
Добавление комментария

Имя:

E-Mail:

Сколько будет, если к двум прибавить два?

Разнообразные рецептыВсе рецепты из нашей кулинарийной книги
Что вас интересует?
Комплекс физических занятий
Рецепт блюда
Эффективная диета
Другое
Я случайно сюда попал



Войти на сайтФорма входа в личный кабинет
Задать вопрос
Поиск по сайту

Популярные статьи

  • Французский фруктовый салат
  • Гуляш французский
  • Диета для быстрого похудения на 5 килограмм
  • Здоровое питание для школьника
  • Бургундские бобы
  • Рагу по-домашнему

Случайные статьи