Состав:
Морская капуста отварная - 100 - 150 гр.
Морковка - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Кетчуп - 1 ст. ложка
Уксус 3%-й - 1 - 2 ст. ложки
Мука пшеничная - 1 ч. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки
Картофель - 4 - 5 шт.
Грибы - 100 гр.
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Очищенный и промытый картофель нарежьте ломтиками и обжарьте. Свежие грибы нашинкуйте ломтиками и обжарьте до готовности. Затем смешайте грибы с тушеной морской
капустой как описано в рецепте Морская капуста тушеная .
, обжаренным картофелем и все вместе прогрейте на небольшом огне.
При подаче на стол, готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью.
|
