Состав:
Филе морского окуня или трески - 200 - 250 гр.
Морская капуста маринованная - 150 - 200 гр.
Картофель - 3 - 4 шт.
Огурцы соленые - 1 - 2 шт.
Консервированный зеленый горошек - 3 - 4 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Майонез или сметана - 100 гр.
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
Приготовьте маринованную морскую капуту, смешайте с отварным картофелем, нарезанными солеными огурцами и зеленым горошком. Отварите филе морского окуня или трески, нарезанное ломтиками,
охладите, после чего соедините его с подготовленными овощами, заправьте солью, майонезом или сметаной. Приготовленный салат уложите горкой в салатник, украсьте ломтиками рыбы, крутого яйца.
Готовый салат посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
|
