Состав:
Морская капуста маринованная - 100 - 150 гр.
Огурцы соленые или свежие - 1 - 2 шт.
Яйцо - 1 щт.
Сметана - 3 - 4 ст. ложки
Соль
Зелень
Морковь
Яблоки
Очищенную и хорошо промытую морковь натрите на крупной терке. Огурцы и яблоки нарежьте тонкими ломтиками. Приготовьте маринованную морскую капусту по рецепту
Маринованная морская капуста . Подготовленные продукты соедините
с маринованной капустой, заправьте солью, сметаной и все тщательно перемешайте. При подаче на стол салат уложите горкой в салатник, украсьте крутым яйцом, нарезанным дольками или кружочками, и посыпьте
мелко нарезанной зеленью петрушки.
|