Состав:
Салака - 10 шт.
Свекла - 3 шт.
Хрен - 250 гр.
Соус майонез - 5 ст. ложек
Лук зеленый - 50 гр.
Свеклу отварить, почистить. Разделать салаку. Хрен натереть на терке, заправить соусом майонез.
На распластанную рыбу положить по ложечке хрена и осторожно завернуть валиком. Свеклу нарезать
толстыми кусочками, смазать соусом майонез, сверху положить салаку, посыпать мелко
нашинкованным зеленым луком.
|
