Состав:
Рыба (филе) - 2 кг.
Зеленый лук - 10 перьев
Кунжут - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Соль
Яйцо - 1 шт.
Лимонный сок
Всe ингредиенты перемешать с рыбным фаршем. Приготовить небольшие котлетки. Обваляйте в муке, во взбитых с яйцом
панировочных сухарях и обжарьте в большом количестве масла, в глубокой сковороде. Подавайте в горячем виде.
|
