Состав:
Творог пастеризованный обезжиренный 300 гр.
Вода или молоко 700 гр.
Соль 10 гр.
Сухой творог растирают, вливая тонкой струей кипяченую холодную воду или молоко, до консистенции сливок, присаливают и настаивают напиток в неокисляющейся посуде.
|