Состав:
Фасоль зеленая 100 гр.
Масло растительное 20 гр.
Уксус 5 гр.
Перец молотый черный
Соль
Сваренные и охлажденные стручки молодой фасоли заправляют растительным маслом, уксусом, черным молотым перцем, солью, осторожно перемешивают, чтобы не поломать стручки, и гарнируют ломтиками свежих помидоров.
|