Состав:
Масло сливочное 200 гр.
Брынза 200 гр.
Мука 200 гр.
Джем 200 гр.
Взбивают сливочное масло, добавляют измельченную овечью брынзу и муку и раскатывают тесто в пласт толщиной 0,5 см.
Вырезают из теста стаканом кружки, соединяют их попарно каким-нибудь джемом и выпекают на противне в жарочном шкафу.
|