Состав:
Перец болгарский - 4 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Зелень -1 пучок
Соль
Винный уксус по вкусу
Болгарский перец очистить от плодоножек, нарезать тонкой соломкой, смешать с шинкованным зеленым луком, рубленой зеленью,
посолить и дать постоять 15-20 минут. В салат можно добавить винный уксус.
|
