Состав:
Пшено 70 гр.
Молоко 15 гр.
Тыква 100 гр.
Сахар 20 гр.
Яйцо 1/4 шт.
Сухари 4 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Соль
Тыквенную кашу смешивают с желтками, сахаром и взбитыми белками, кладут на противень,
смазывают яйцом, посыпают сухарями и запекают в жарочном шкафу.
|