Состав:
Мед 50 гр.
Вода 900 гр.
Корица 0,3 гр.
Гвоздика 0,2 гр.
Сок 100 гр.
Мед растворяют в кипятке, добавляют гвоздику, корицу, сок брусники или клюквы. Кипятят
около получаса, снимая пену. Готовый напиток процеживают и подают горячим. В сбитень
можно вместо сока добавлять вино.
|