Состав:
Салат зеленый 30 гр.
Редис 35 гр.
Огурцы свежие 25 гр.
Лук зеленый 15 гр.
Яйцо 1/4 шт.
Сметана 20 гр.
Соль
Зеленый салат нарезают крупно, огурцы и редис - тонкими ломтиками, зеленый лук шинкуют
кусочками длиной 1-1,5 см, все перемешивают, солят и украшают сваренным вкрутую яйцом.
При подаче на стол заправляют сметаной.
|
