Состав:
Рис 60 гр.
Масло хлопковое 15 гр.
Лук 25 гр.
Перец
Соль
Половину нормы репчатого лука обжаривают в сотейнике на растительном масле до коричневого цвета,
после чего лук удаляют, кладут оставшийся лук и жарят его до розового цвета. Затем добавляют
воду, соль, перец, промытый рис и варят полувязкую кашу.
|