Состав:
Мука пшеничная 5 гр.
Яйца 3 шт или порошок яичный 40 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Молоко 20 гр.
Соль
Взбитые яйца смешивают с молоком, солью, мукой. Массу выливают на раскаленную сковороду
с маслом и запекают в жарочном шкафу. Можно приготовить из меланжа или яичного порошка.
|