Состав:
Рис 45 гр.
Вода 100 гр.
Молоко 70 гр.
Сахар 6 гр.
Масло сливочное 15 гр.
Соль
В кипящую воду кладут соль и сахар, затем промытый рис и варят кашу, слегка помешивая.
Через 20 мин вливают горячее молоко и продолжают варку при слабом кипении в течение 30-40 мин.
Подают на стол с маслом.
|
